桶裝水，辦公室場所人少還可以應付，而百人、千人以上的工廠所帶來的投資和適用性問題就非常困難；所以對于人數眾多的工廠來講，開水還是首選，而普通的開水機，雖采購價格低廉，但節能與環保能力均不理想，碰到這種問題我們該怎么解決呢?有人說用凈水器加開水機的辦法來解決，不錯，但開水機是屬于大能耗的商用電器，保溫型的電開水機，能源的浪費是一個問題，且反復沸騰導致的千滾水實在不利于飲用健康，所以選擇什么類型的開水機就是我們的首要問題。

    我們都知道常規的開水機都是有水箱的，且開水需求量越大其保溫水箱容積也越大，問題就在這，有保溫就有保溫能耗，開水也因此被反復加熱，俗稱千滾水，既多耗電又不利健康飲水。艾迪衛即開式節能開水機，沒有大家熟知的保溫水箱，熱效率高，關鍵不用水不耗能，龍頭一關閉水電即切斷。

    即開式，首先安裝方式，與傳統型開水機基本一致，一根上水管，一根電纜線，分別接入水源、電源。

    其次制開水，水電安裝完畢后，我們做了檢查，水電全正常，開機，電源燈、進水燈點亮，進水約1分鐘后進水燈滅，停止進水，加熱燈亮，開始加熱，約等待20秒后開始出開水（非?？旖荩?，用5磅暖瓶取用，用時45秒打滿，龍頭不關閉，依然這個速度在出開水，分別在第一瓶開水和第十瓶開水中抽測水溫，溫度一致都在98度左右。